
6月27日,第八屆廣州國際食品食材展暨2019年世界食品展在廣州拉開帷幕。作為我國食品食材行業的盛會,來自全國及海外的近1500家優質食品企業匯聚于此,展會面積達5萬平方米。白象食品攜方便面、掛面、面粉3大品類11款產品參展,以友好至誠的理念,健康美味的產品,深受與會人士好評。


同時,白象食品的創新產品快刀削、醬拌面、早餐面等參展產品也備受受到消費者關注。快刀削采用白象獨家專利技術,面體兩邊薄中間厚,口感柔彈筋道、親和香軟,與手工刀削面如出一轍。醬拌面采用山西趙氏和面工藝,融合現代“雙醒”和四段烘干工藝,打造出專利三層面體,更為爽彈入味,白象醬拌面甄選地道食材炒制醬料,力求還原食材本原香、 層次分明、 味感豐富,好吃又便捷。


優質的原材料、不斷創新的技術研發、世界先進水平的生產工藝以及全過程品質管控……憑借技術上的專注和前沿創新的探索,截至2018年,白象食品共計申請專利500余項,自主研發獨創和改進生產工藝40多項,使白象的方便面生產工藝技術水平達到了國際先進水平。
未來,白象將緊緊圍繞"一碗好面"這個主軸,聚焦原料+工藝,跟蹤合作全球最先進的科研成果,打造全國領先的"好面"制造能力。